Nos acercamos a Agroexpo, la feria agropecuaria más importante de Colombia, y esto nos recuerda que, aunque la tecnología muchas veces se relaciona con las grandes metrópolis, puede ser más útil en otros escenarios, como en el campo. Conozca cómo la agrotech puede salvar al mundo.
Para 2030, la Organización de Naciones Unidas estima que la población global llegará a superar los 8.500 millones de personas impulsada sobre todo por los países emergentes. Hablamos de un crecimiento de 500 millones de personas en solo siete años que impondrá nuevas demandas de servicios básicos y alimentos.
Y a diferencia de la población, la cantidad de tierra cultivable del planeta es apenas del 38% o aproximadamente 5.000 mega hectáreas (Mha). En otras palabras, tenemos un recurso limitado que debemos aprovechar al máximo. Por fortuna, tenemos la tecnología y es aquí cuando hablamos de agrotech.
El término nace de la fusión de las palabras agricultura y tecnología y se refiere precisamente al uso de la tecnología para mejorar el rendimiento de la agricultura, la horticultura, la acuicultura y la cría de animales. El objetivo de la agrotecnología es aumentar la producción de alimentos y facilitar la agricultura a los trabajadores del campo.
Tecnologías y otras tendencias
Por cierto, agrotech no es el único término en este nicho agricultura / tecnología y también se habla de Agricultura 4.0 y del Smart Farming como conceptos centrados en dotar al sector agrícola de la infraestructura necesaria para aprovechar la tecnología avanzada -incluidos el big data, la nube y el Internet de las cosas (IoT)-, entre otras herramientas.
Y no es solo eso. Fuera de aumentar la producción de los cultivos, el Agrotech ayuda a los campesinos a tener un uso más eficiente de recursos como agua, fertilizantes y pesticidas. No solo es cultivar más, es hacerlo de una forma más sostenible y eficiente.
El Agrotech también busca mejorar la vida del campesinado. Un ejemplo actual de esta tendencia ocurre en Colombia con programas piloto impulsados por Movistar Empresas como Smart Agro en Ventaquemada (Boyacá), donde fue posible reducir los costos de producción de papa hasta en 50%.
Las nuevas fincas inteligentes creadas por esta tecnología disponen de un conjunto de herramientas como sensores IoT que miden la calidad del suelo, los nutrientes y la humedad, entre otras variables, y llevan esos datos a la nube donde esta información es procesada y entregada a los campesinos en sus dispositivos personales.
Pero esto es solo una muestra, el agrotech mezcla también herramientas tecnológicas como drones donde son usados para fines que van desde la dispersión de pesticidas, hasta recoger información del campo, sus fuentes de agua, localización del ganado, seguridad de las fincas, etc.
Cabe destacar que, como toda plataforma tecnológica, la agrotech se basa en una herramienta fundamental y es una conectividad robusta que permite articular todos los equipos (drones, cámaras y sensores) con plataformas analíticas que entregan los datos donde se necesitan.
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Foto de rawpixel